ZAT

FUNGSI

Potassium

• Diperlukan oleh system saraf
• Merangsang selera makan bagi yang berpenyakit
• Mengatasi masalah sembelit,sengal badan, letih lesu,lemah otot.
• Kekurangannya menyebabkan lemah otot, degupan jantung yang tidak normal, perasaan tidak menentu, senak perut dan muntah-muntah.

Kalsium dan Magnesium

• Berperanan dlm pertumbuhan kanak-kanak, pembentukan darah dan sum-sum tulang
• Membentuk air susu ibu
• Untuk kekuatan tulang dan gigi
• Untuk perjalanan jantung dan saraf yang baik
• Mengawal tekanan darah
• Mengelakkan risiko osteoporosis
• Kekurangan Magnesium boleh menyebabkan kekejangan otot, sakit jantung ,batu karang, dan perubahan psikologi

Zat besi (Iron)

• Membina darah
• Pengangkutan oksigen ke otak dan ke seluruh badan.
• Kekuranngan zat besi menyebabkan seseorang itu mudah pitam dan tidak bermaya

Glukos

• Memberi tenaga segera kerana ia boleh diserap terus oleh tubuh
• Satu sumber yang sangat penting untuk perjalanan fungsi otak.

Protin

• Penting dalam pembinaan otot,enzim dan antibodi

Folate

• Membina darah dan saraf
• Membina DNA dan menormalkan fungsi otak
• Merupakan unsure penting dalam bendalir saraf tunjang

Serat

• Melancarkan sistem penghadaman dan perkumuhan
• Mencegah risiko barah usus

Zink

• Merangsang ketinggian dan tumbesaran kanak-kanak.

   Bco.(B1,B2,B5,B6,B9)

• Sangat penting untuk sistem saraf
• Melegakan  stress
• Mengatasi masalah keletihan dan kelesuan

Karbohidrat

• Membekalkan tenaga

ZAT

FUNGSI

(Ayurvedic herbs)

• Agen anti stress
• Kerunsingan
• Anti inflamasi
• Anti tumor, perangsang imunisasi, pengawet muda
• Memberi kesan yang baik terhadap system endokrin(hormon), jantung dan system saraf pusat
• Mencegah ulser gastro usus dan menghalang penurunan vitamin C dlm badan.
• Sangat berkesan utk pesakit insomnia dan mempertingkatkan daya ingatan.

MADU

• Sabda Nabi SAW “Madu adalah penyembuh untuk penyakit dan Al Quran adalah penyembuh untuk penyakit hati dan hendaklah kamu berubat dengan madu dan Al Qur’an” diriwayatkan oleh Ibnu Majah, Al Hakim ,Ibnu Mas’ud.
• Vitamin B1(Thiamine)-
• Vitamin B2 komlpeks (riboflavin,niacin)-
• Vitamin B6(Pyridoxine), Asid Pantothenic
• Vuiamin C (Asid Askorbik)
• Asid Amino
• Prolin
• Lysine
• Glutamic
• Aspartik
• Alanine
• Arginine
• Cystine
• Glycine
• Histidine
• Isoleucine
• Leucine
• Methionine
• Phenylalanine
• Serine
• Threonone
• Tryptophan
• Tyrosine
• Valine
• Mengandungi kandungan enzim yang sangat tinggi

Habbatussauda’

Rujuk keterangan khasiat habbatussauda’
dibawah.

Kandungan zat gula

• Glucose     - 34%
• Fruktoes    - 4%
• Dektrose    - 0.4%
• Sucrose      - 0.4%
• Lain-lain gula – 0.4%
• Mempunyai lebih drp 70% gula ringkas yang boleh diserap terus oleh badan – suatu kurniaan Allah Taalah untuk hambaNya.

Ragi

• Tubuh tidah boleh berfungsi tanpa zat ragi ini.Berperanan penting dalam proses kimia dlm badan
• Amylase  - kanji           zat gula
• Invertase  - zat gula          glukose dan fruktose 
• catalyst  - cerna air oksigen
• phosphates -  mengembangkan phosphate
• broxides  -  pengoksidaan
• ragi yang memproses fructose  kpd zat asam ragi

Madu lebah mengandungi zat ragi yang paling tinggi kadarnyaberbanding dengan makanan lain dan merupakan salah satu rahsia drp sekian rahsia madu

Vitamin

A, D, E, K, B1, B4, B5, B6, C, Asas nikotin &folate

                  A

• penting untuk mata
• kulit
• memperbaharui sel-sel tubuh
• memelihara selaput lendir

Kekurangan vitamin A

·        mengalami masalah mata

·        kulit kering

·        sakit selaput lendir,selaput mata dan selaput kening

·        kanak-kanak lambat berkembang

·        lemah badan, sakit gigi

·        kurang daya tahan serangan penyakit luar

D

• membantu penyerapan kalsium dan phosphorus dlm badan
• untuk tulang dan gigi

Kekurangan vitamin D

·        lemah badan bagi kanak-kanak

·        rapuh tulang bagi dewasa

·        titanus – kekejangan anggota badan

·        mudah diserang penyakit bengkak hidung dan kerongkong

E

• Penting dalam membentuk sel sel peranakan
• Menjaga ketahanan dan kekuatan rahim
• Memelihara anak dan kekuatan rahim ketika mengandung

Kekurangan vitamin E

·        Sperma lelaki tidak subur

·        Risiko kematian anak dalam kandungan

·        Lemah otot dan badan

·        Risiko jantung

K

• Sangat penting dalam proses pembekuan darah
• Biasa digunakan untuk mengubati panyakit limpa bengkak, batuk , darah tinggi, hidung berdarah.

B1

• Penting dalam pemprosesan zat gula
• Memelihara keselamatan dan fungsi urat saraf
• Berperanan dlm proses penghadaman
• Menjaga selera makan

Kekurangan vitamin B1

·        Kurang selera makan

·        Gejala muntah

·        Sukar buang air besar

·        Bengkak urat saraf

·        Masalah tubesaran kanak-kanak

B2

• Menyampaikan hydrogen kpd sel-sel hidup yang sedang kotor.
• Menyelamatkan tubuh drp air dan garam melalui buah pinggang
• Membantu dalam penyerapan zat besi

Kekurangan vitamin B2

·        Gejala bengkak bengkak badan

·        Retak-retak dibibir, mulut dan lidah

·        Lemah penglihatan

·        Kornea mata berselaput

·        System pencernaan tidak lancar

·        Lemah badan dan tidak bermaya

• Penting utk menyrdiakan zat istlecholin yang diperlukan oleh tubuh.
• Membersih tubuh dari zat-zat asing spt ubat-ubatan
• Menambah kekuatan selaput lendir melawan bengkak-bengkak

Kekurangan zat B3

·        Makanan tidak dapat diproses dengan baik

·        Cepat tumbuh uban

·        Gejala rambut gugur

B5

• Dikenali sebagai vitamin pencegah penyakit pellagra iaitu penyakit kulit,alat pencernaandan alat urat saraf.
• Pecah-pecah mulut. Bibir, lidah , usus,cirit-birit, muntah , hilang selera makan.
• Alat urat saraf – susah dan lemah ingatan, kekusutan fikiran.

B6

• Penting dalam proses pencernaan zat protein dan memelihara keseimbangan makanan dalam badan.

Kekurangan vitamin B6

• Menyebabbengkak dikulit
• Kekusutan fikiran
• Lemah otot

Zat asid folic

• Membentuk dan mematangkan
• Sel-sel darah merah
• Mengatur alat pencernaan berjalan dengan lancar

Kekurangan asid folic

·        Menyebabkan anemia(kurang darah)

·        Penurunan sel-sel darah putih hingga menyebabkan peenyakit limpa dan pancreas

H

• Berperanan dalan memproses makanan

Kekurangan vitamin H

• Menyebabkan kulit keras bengkak dan memggelupas
• Selaput lendir kering
• Kurang hemoglobin dalam sel darah merah

C

• Menambah kekuatan tubuh melawan keracunan
• Membantu pembentukan tulang, gigi dan tempat penyimpanan darah
• Membantu penyerapan zat besi , membentuk dan mematangkan sel darah merah.
• Menguatkan system pertahanan badan

Kekurangan vitamin C boleh melemahkan seluruh system badan, sakit-sakit sendi, kurang darah dan sebagainya.

Garam galian dan minerals

• Unsur-unsur yang penting untuk keseluruhan system tubuh
• Kalsium dan phosphorus – utk tulang dan gigi
• Zat besi dan kuprum(tembaga) – membentuk bahan hemoglobin
• Sodium cloride- menghasilkan asid hidrokloride-penting untuk pencernaan makanan dlm perut dan pencernaan protein.
• Iodine – untuk membentuk hormon kelenjar tiroid
• Zat belerang (sulfur) – untuk membentuk sel-sel kulit, rambut dan kuku.

UNSUR

DARAH

MADU LEBAH

Magnesium

0.018

0.018

Belerang (sulfur)

0.004

0.001

Phosphorus

0.005

0.09

Besi

Tanda-tanda

0.0007

Kalsium

0.011

0.029

Cloride

0.360

0.029

Potassium

0.030

0.386

Iodine

Tanda-tanda

Tanda-tanda

Sodium

0.320

0.001